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KEBAB - kebab
7 Synonyme :
FLEISCHSPIESS(13)
ESSEN(5)
GERICHT(7)
MAHL(4)
MAHLZEIT(8)
SPEISE(6)
FLEISCHSPIESS(13)
Definition von KEBAB2
- türkischesGericht,ursprünglich aus Hammel- oder Lammfleisch, in Deutschland oft auch Rind- oder Geflügelfleisch, das in kleine dünneScheibengeschnitten, an einem senkrechtenDrehspielüberlappendaufgespießt,mittelsseitlichenGrillsgegart, nach und nach in kleinen garenStückenabgeschnitten und mit unterschiedlichenBeilagen auf dem Tellerserviert wird.
- zu „DönerKebab im Brot“(türkisch„pidearasıdöner“), einem unter Verwendung von zubereitetemFast-Food-Gericht, bei dem das Fleisch zusammen mit Gemüse und Soße in einem aufgeschnittenenFladenbrot(„pide“)dargereicht wird.
Die definitionen des Wortes KEBAB3