Definition von SCHMALZ (7 Briefe)
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SCHMALZ - schmalz

7 Synonyme :

Definition von SCHMALZ 9
  • streichfähiges, ausgelassenes tierisches Fett (besonders von Schweinen und Gänsen; früher auch von Hühnern und Hunden)
  • gelbe ausgelassene Butter
  • aus Milch (vor allem Kuhmilch) gewonnenes weißes bis gelbliches, streichfähiges Speisefett bestehend aus mindestens 80&nbsp;% Milchfett und zirka 18&nbsp;% Wasser, dem weitere Inhaltsstoffe (zum Beispiel Kochsalz, amtlich zugelassene <nowiki>[</nowiki>pflanzliche<nowiki>]</nowiki> Farbstoffe) zugesetzt sein können, und das besonders als Brotaufstrich verwendet wird
  • Körperfett des Dachses und Murmeltieres
  • körperliche Stärke, geistiges Vermögen
  • (als übertrieben empfundene) Betonung des Gefühls, des Sentimentalen; allzu große Gefühligkeit
  • etwas, das (übertrieben) gefühlvoll, sentimental, rührselig ist
  • (gerichtlich verhängte) Bestrafung für illegales Handeln; mehrjährige Strafe des Freiheitsentzugs
  • Drall, der einer Billardkugel beim Stoßen durch seitliches Anschneiden verliehen wird

Die definitionen des Wortes SCHMALZ 9
  • TIERISCHES FETT ZUM BRATEN UND ALS BROTBELAG
  • BROTAUFSTRICH AUS GANSE ODER SCHWEINEFETT
  • TIERPRODUKT
  • TIERISCHES SPEISEFETT
  • TIERFETT
  • SCHWEINEFETT
  • SCHWEINEBAUCHFETT
  • NAHRUNGSMITTEL
  • GEFLUGELFETT

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